“民以食為天”，月餅又稱團圓餅，在中國有著悠久的歷史，是中國有名的甜點之一。圓餅有闔家幸福安康的寓意�？汕虚_食用，與親朋友好鄰里鄰居共同品嘗。中秋節的習俗始于唐朝，本是宮廷內盛大的節日，繼而流傳至民間。甜餅的口味、制作方法等因地而異，加入各區域不同的文化特色，深受人民喜愛。
近現代關于月餅的記載數量非常之多。這一食品也不再作休閑食品食用，多用來祭祀等盛大活動。
月餅節是中國傳統盛大的節日，有著美好的深意。歷代詩人為此賦詩作文。早在很久以前，古人們就有了自己的制作食品的方法。美味程度不亞于現代人先進的制作方式。曾有一段時間，這一特色小吃還用來傳送消息，揭竿起義，成大事。
